第31回 コムギ連
日本のカモジグサは、欧米のものとは異種である
東洋の主食になるイネはタケ亜科(イネ亜科)に属していましたが、西洋の主食になるコムギはイチゴツナギ亜科に属し、オートムギもイチゴツナギ亜科のカラスムギ連になります。 | コムギ連の特徴は、花序が枝分かれしないことです。 |
カモジグサ |
学名 Elymus tsukusiense Honda var. transiens (Hack.) Osada イチゴツナギ亜科 コムギ連 エゾムギ属 | |
Agropyronをカモジグサ属と訳している図鑑がほとんどですが、長田武正博士によると、これはヨーロッパの種であり、日本のカモジグサは、Elymusに属するということです。 カモジグサは、銀色を帯びた穂が特徴です。 |
アオカモジグサ |
学名 Elymus ciliare (Trin.) Fr. var. minus (Miq.) Ohwi イチゴツナギ亜科 コムギ連 エゾムギ属 | |
緑色をした穂のものは、アオカモジグサと呼ばれているものです。 しかし、ただ緑色であるだけではありません。この2つは異なった とはいっても、同じ属なのですから、共通点も多いことは確かです。 |
コムギ連ですから |
小穂の基部には、だいたい同じ大きさの2枚の |
一番外側にあるのが 護穎にはすじがあります。このすじを脈といい、5本あるから5脈とと呼ぶことにしましょう。どちらのカモジグサにもあります。 護穎の先からは、じょうぶな |
芒の出方に、カモジグサとアオカモジグサでは、ちがいが認められます。 アオカモジグサは、5脈の中央3脈が延長するようにのび、両側の脈と段差ができています。 |
カモジグサは、護穎の先に段差はありません。 これは、護穎の内側から見てもわかります。 2つの護穎を比べてみると、そのちがいは一目瞭然です。 |
芒に見られる毛の正体です。 |
護穎の反対側には アオカモジグサの花は、この内穎の中に包みこまれているのです。 |
写真は、開花前のおしべです。 アオカモジグサもカモジグサも、これといった特徴はありません。 |
イチゴツナギ科の花は、 このりん皮は、開花するときに、護穎と内穎を押し広げるはたらきをします。 イチゴツナギ科の柱頭は、 エゾムギ属の子房の上部には、細い毛が密集しています。 |
房状の柱頭を拡大してみます。 細い毛が無数にあります。 顕微鏡で観察すると、まるで、ガラス細工のように見えます。 |
葉に毛は生えません。 |